ada 12 jenis zat aditif ni apa aja sih?
Jawaban:
1.monosodium glutamat
2.pewarna makanan buatan
3.natrium nitrit
4.guar gum
5.fuktosa
6.pemanis buatan
7.karagenan
8.sodium benzaote
9.lemak trans
10.xanthan gum
11.perasa buatan
12.ekstrak rag
Penjelasan:
Zat aditif adalah zat tambahan yang biasanya digunakan pada makanan dan minuman untuk meningkatkan kualitasnya.
Zat aditif telah digunakan sejak zaman lampau untuk membuat makanan lebih enak. Zat aditif seperti garam, sulfit, dan rempah-rempah juga membantu mengawetkan makanan.
Saat ini, zat aditif semakin banyak jenisnya karena kemajuan industri pangan. Zat aditif terdiri atas pewarna, pemanis, pengawet, penyedap, pemberi aroma, pengental, dan pengemulsi.
